Poznati supermarket Aldi prati korake britanskog pekarskog lanca Greggs’ i pokreće proizvodnju veganskog steak bake – peciva koje je u originalnoj verziji filovano pečenjem i močom! Zaleđeni veganski Plant Menu No Steak Bake koštaće 1.19£ – pakovanje od dva peciva.
Podseća na originalni klasični steak bake i po izgledu i po ukusu, a filovan je soja proteinom u veganskom testu napravljenom od biljnih masnoća. Kako saopštavaju iz kompanije Aldi, veganski steak bake je toliko ukusan da će malo kome nedostajati originalno pecivo.
Pre svega nekoliko meseci Greggs’ je napravio Vegan Steak Bake, filovan Quorn proteinom koji menja meso.
Nešto ranije, ovaj pekarski lanac pokrenuo je proizvodnju veganske rolovane kobasice koja se pokazala kao veoma uspešan i tražen prozvod.
Aldi je od početka ove godine značajno proširio asortiman veganskih proizvoda u svojoj ponudi – uključujući i vegansku rolovanu kobasicu i tri vrste veganskih pica.
Priredila: Anđelija Lazić, magazin Pekar & Poslastičar