Zajednička misija jačanja pekarske struke u regionu

PIP Food Group i IC Piramida Maribor

Povodom Svetskog dana hleba, 16. oktobra, PIP Food Group je u saradnji sa Obrazovnim centrom Piramida Maribor učestvovao na stručnom skupu „Hleb nas povezuje” – događaju posvećenom tradiciji hleba, važnosti pekarskog znanja i budućnosti zanata. Skup, održan u Mariboru, okupio je učenike, nastavnike, stručnjake iz pekarstva i predstavnike privrede, potvrđujući značaj povezivanja obrazovnih institucija i industrije kao temelja razvoja struke u regionu.

Za PIP Food Group, koji na tržištu Slovenije posluje kroz kompaniju PIP Adriatic, ovaj događaj predstavlja važan korak u daljem jačanju prisustva i saradnje sa slovenačkom pekarskom zajednicom. Kroz kontinuirano ulaganje u znanje, kvalitet sirovina
i tehnološki razvoj, kompanija već godinama doprinosi unapređenju pekarske industrije u Sloveniji.

Centralni deo susreta bilo je potpisivanje sporazuma o saradnji između direktorke IC Piramida Maribor Tine Pokrivač i direktora PIP Food Group Rodoljuba Ivkovića. Sporazum je potvrdio zajedničku viziju – razvoj kadrova, unapređenje stručnog obrazovanja i snažnije povezivanje teorije i prakse. Tokom stručnog dela programa, predstavnici PIP Food Group i PIP Adriatic predstavili su učesnicima širok asortiman sirovina i proizvoda namenjenih profesionalnim pekarima i prehrambenoj industriji. Kroz praktične prikaze, učesnici su se upoznali s inovativnim tehnološkim rešenjima i savremenim trendovima u proizvodnji. Tehnolozi kompanije PIP Food Group, demonstrirali su tehnike izrade, ukazali na važnost kvaliteta i stabilnosti sirovina, ali i govorili o održivosti i trendovima koji utiču na budućnost pekarstva. Poruka događaja bila je jasna: hleb je mnogo više od namirnice. On je simbol tradicije, zajedništva i stvaralaštva. Hleb nas povezuje – i upravo zato ulaganje u pekarsku struku ostaje jedan od ključnih prioriteta PIP Food Group.

Kroz saradnju sa IC Piramida Maribor, kompanija nastavlja da gradi čvrst most između industrije i obrazovanja – podstičući nove generacije pekara, jačajući tržište kvalitetnim proizvodima i promovišući vrednosti koje čine suštinu pekarskog zanata. Za PIP Food Group, slovenačko tržište ima poseban značaj, a rad kroz PIP Adriatic omogućava veću dostupnost proizvoda, efikasniju podršku pekarama i snažnije prisustvo u regionu. Događaj u Mariboru još jednom je pokazao da se povezivanjem industrije i obrazovanja obezbeđuje kvalitet kakav pekarstvo zaslužuje – danas i u godinama koje dolaze.

magazin Pekar&Poslastičar broj 60, decembar 2025.

Pogledaj i ostale članke iz kategorije pR