Mnogo je tema koje smo otvorili kroz razgovor sa našim uvaženim sagovornikom – šefom Osterie Mozzarella, nastavnikom...
Pročitajporodicna tradicija i kvalitet U tri svoja maloprodajna objekta u naseljima Braće Jerković i Medaković u Beogradu,...
Pročitajmajstor pekarskog zanata na radu u restoranu Restoran „Legat 1903” poneo je i ove godine laskavu preporuku...
Pročitaju opremi, znanju, ličnom pečatu Vlastimir Ristić, vlasnik regionalnog distributera poslastičarske opreme i sirovina IceCom, za Pekar&Poslastičar...
PročitajPekara Karakter počela je sa radom u (ne)vreme pandemije, 2021. godine i vlasnica Rajna Mandić priča nam...
PročitajSkroz dobra pekara kao prepoznatljiv brend na domaćem tržištu posluje više od 30 godina. Sa preko 90...
PročitajOtvaranjem 25. u svetu Barry Callebaut „čokoladne akademije” – regionalnog centra za edukaciju i usavršavanje u oblasti...
PročitajTrakošćanska 42, Vlaška 27, Bukovačka cesta 25, Horvaćanska cesta 154. I, neposredno pred proslavu četvrtog rođendana, na...
PročitajKompanija Hleb&Kifle otvorila je u februaru ove godine dve nove pekare na Novom Beogradu: u poslovnoj četvrti...
PročitajKrofne su uvek u modi, volimo ih u svim uzrastima, podsećaju na miris detinjstva, trenutke provedene dobrom...
PročitajU prošlom broju našeg magazina pitali smo vlasnike renomiranih sladolednih brendova Beograda kakva nas sve uparivanja ukusa očekuju...
PročitajPrvi HoReCa proizvod Mlekare Šabac Beograd, 17. maj 2023. – Iskreni ljubitelji kafe sa mlekom i vrsni poznavaoci...
PročitajU ovom broju od našeg gosta Đorđa Kostića, direktora restorana Tomy u Beogradu, saznajemo zašto je važno da...
PročitajKako se kreira sezonski i tematski meni Ljubaznošću Kamelije Radojčić, suosnivačice Mandarina Cake Shopa, zavirili smo „iza kulisa” i saznali kako...
Pročitaj