Kompanija Desing je lider u proizvodnji voćnih i kremastih termostabilnih nadeva koji postavljaju nove standarde u pekarskoj industriji. Ovi nadevi zadržavaju svoju strukturu, teksturu i ukus i nakon termičke obrade, bilo do je reč o pečenju ili zamrzavanju, što ih čini savršenim rešenjem za industrijsku proizvodnju pekarskih proizvoda.
Formulisani su tako do obezbede stabilnost, jednostavnu primenu i sigurnost u svakom proizvodnom ciklusu, bez kompromisa kada je reč o ukusu ili vizuelnom efektu. Imamo mnoge ukuse kao sto su: višnja, kajsija, jagoda, malina, šumsko voće, bundeva, vanila, čoko multifil, čoko lesnik, karamel. Pored slatkih, u asortimanu imamo i slane nadeve: beli sir, topljeni sir, čedar, ajvar, urnebes, tzaziki, krompir i pizza nadev. Mnogi od ovih nadeva se mogu koristiti i kao namazi namenjeni za HORECA sektor.
Kao kompanija koja više od tri decenije kombinuje tradiciju, stručnost i inovacije, Desing neprestano razvija rešenja koja osluškuju potrebe tržišta i industrijskih partnera. Naša linija termostabilnih nadeva rezultat je dugogodišnjeg rada, tehnološkog znanja i posvećenosti da klijentima pružimo proizvode koji ne samo da olakšavaju proizvodnju, već i unapređuju krajnji rezultat.
Danas vam predstavljamo Čoko Oranz nadev koji osvaja i izgledom i ukusom. Reč je o glatkom, kremastom čokoladnom nadevu oplemenjenom kandiranom korom narandže, koji donosi balansiranu harmoniju bogate, intenzivne čokolade i osvežavajućih citrusnih nota. Njegova tamno braon boja, sjajna površina i fina, viskozna tekstura čine ga savršenim izborom za različite pekarske proizvode ali i za proizvode u poslastičarstvu.
Bez prisustva alergena i spreman za direktnu upotrebu, ovaj nadev se posebno izdvaja svojom izuzetnom stabilnošću pri visokim temperaturama i zamrzavanju, što ga čini idealnim za različite pekarske procese, ukljućujući punjenje kroasana, mafina, brioša, kolača i drugih proizvoda koji zahtevaju pouzdanost i konzistentnost u svakom koraku proizvodnje.
Svi koji traže više od ukusa i žele da osveže svoj asortiman predlažemo da probaju ČOKO ORANZ nadev sa kojim će sigurno dobiti pouzdanost, funkcionalnost i prepoznatljivost.
Za vise informacija, uzorke ili tehničke specifikacije, kontaktirajte nas putem maila office@desing.rs
magazin Pekar&Poslastičar broj 57, jun/jul 2025.