Pripreme za praznične dane uveliko su u toku. Najefikasniji marketinški alat svakog uspešnog biznisa svakako je isproban...
PročitajTradicionalno, povodom obeležavanja “Svetskog dana hleba”, kompanija Lesaffre je i ove godine donirala pekarske proizvode deci iz...
PročitajVeganska, biljna, bez mleka i laktoze, nova Callebaut NXT čokolada za šefove i zanatlije donosi pravo uživanje...
PročitajAplikacija za smanjenje bacanja hrane u domaćinstvimaDve preduzetnice su osmislile jednostavno rešenje koje štedi novac, čuva hranu...
PročitajMarketing menadžer kompanije I.T.S. Adam Koen smatra da se tržište krofni menja i da male i nezavisne...
PročitajRastući trend i mogućnosti Potrošači sve više traže ukusnu, ali zdravu hranu. Kako to utiče na proizvodnju...
PročitajŠef Džon Dejvis divi se zamršenosti ukusa koji se nude u modernim hlebovima od kiselog testa.– Raznolikost...
PročitajNije iznenađujuće što su na ovogodišnjoj Svetskoj rang-listi gelato festivala (Gelato Festival World Ranking) među najboljim majstorima...
PročitajNakon što je u martu ove godine počela sa obukama za poslastičare Chocolate Academy Belgrade sada proširuje...
PročitajMožda većina ljudi toga nije svesna, ali u toku je veliki rat – između privatnih robnih marki...
PročitajBrioš Sastojci:Za kvasac:8 g suvog kvasca50 g hladnog mleka60 g brašna Za testo:40 g šećera340 g brašna T-400220...
PročitajIstorijatKroz razgovor sa našim domaćinom Stipanom Kerhani saznajemo da su od četvoro dece, dva brata nastavila porodični biznis,...
PročitajDijana Ivković je na Svetskom prvenstvu u pravljenju pica, koje se tradicionalno održava u italijanskom gradu Palermu (Expocook...
PročitajLjubav prema čokoladi, od hobija prerastao je u profesiju u kojoj istinski uživa. Danijela Đorđievska Kostadinovska iz Skoplja...
Pročitaj