Pekari i poslastičari u Srbiji na raspolaganju imaju nekoliko programa sa bespovratnim sredstvima i/ili subvencionisanim kreditima sa...
PročitajNajvažniji kanal vrednosne prodaje za hleb i pekarske proizvode je kanal hipermarketa i supermarketa (više do 300m2)....
PročitajDa bismo pravilno pripremili prostor za rad, veoma je bitna organizacija proizvodnje. Kako je većina vlasnika proizvodnih...
PročitajFond za nauku Republike Srbije raspisao je u martu 2020. godine javni poziv za prijavu naučnoistraživačkih projekata...
PročitajZahtevi potrošača, kada su u pitanju prehrambeni proizvodi, značajno su se promenili tokom poslednjih dekada. Iako saznanje...
PročitajTržište žitarica Rusija je četvrti proizvođač pšenice u svetu sa proizvodnjom od 75,5 miliona tona, i izvozi...
PročitajKako pravimo selekciju, biramo kandidate, na šta posebno treba da obratimo pažnju, kakav stav treba da zauzme...
PročitajOvas, golozrni ječam, tritikale, heljda, bob i lupina imaju jednu zajedničku osobinu: to su ratarske kulture sa...
PročitajOvog puta bavićemo se načinima na koje možemo da dobijemo osnovne boje prirodnog porekla za svoje proizvode...
PročitajKoristeći analizu rizika kontrola se usmerava na praćenje parametara od interesa Načelo analize rizikaKontrola bezbednosti hrane, predmeta...
PročitajSa ponosom objavljujemo da je kompanija Desing osvojila prestižnu nagradu najinovativniji preduzetnik 2024. godine, za izuzetna dostignuća u...
PročitajSastojci:250 gr putera 1000 gr pirea od bundeve 8 jaja 10 gr vanil šećera 230 gr brašna Priprema:...
PročitajSIGEP je već etablirano mesto gde ljudi dolaze sa prefinjenim kriterijumima za zadovoljenje svih čula, mesto gde je...
PročitajVladimir Gajić Majstor pekarskog zanata ne postaje se lako. Kada se majstor, kao naš današnji sagovornik, opredeli da...
Pročitaj