Beograd 10. mart 2021. – Mlekara Šabac je okviru konferencije CSR forum, u organizaciji Foruma za odgovorno...
PročitajVodeći svetski sajam pekarske i konditorske industrije IBA, oduvek se zalagao za prepoznavanje važnosti međunarodnog tržišta kroz...
PročitajSektor deserata i kafe „za poneti“ ne miruje Zbog pandemije mnogi sajmovi širom sveta su odloženi ili...
PročitajUkus je složeni mehanizam zasnovan na pet čula: vid, dodir, ukus, miris, sluh. Emocije koje se bude...
PročitajKompanija Barry Callebaut je nedavno objavila trendove za koje smatra da će uticati na razvoj novih pekarskih...
PročitajIz britanske kompanije Machpie, jedne od vodećih proizvođača sastojaka u prehrambenoj industriji, tvrde da su u ovom...
PročitajSektor dezerata i kafe „za poneti“ ne miruje Zbog pandemije mnogi sajmovi širom sveta su odloženi ili...
PročitajPekari Pančevačke pekare su za Božić napravili od testa Hram Svetog Save. Hram je dimenzija 60 x...
PročitajPoštovani pekari, poslastičari, majstori, umetnici, saradnici i trudbenici na polju pekarstva i poslastičarstva i HoReCa sektora.Kažu stari...
PročitajBeograd, 29. decembar 2020. godine – Kompanija Lesaffre napravila je portal za edukaciju pekara, tehnologa, studenata i...
PročitajPoslastičarnica Bolonja je poznata po tradicionalnim kolačima koji se i danas pripremaju na isti način kao pre više...
PročitajBrend Jetrve nastao je iz ljubavi prema kolačima i želje da se razvije sopstveni biznis, a nadasve zahvaljujući...
PročitajINTERNACIONALNI PIZZA ŠAMPIONAT SRBIJA 2026 Za samo četiri godine postojanja, Internacionalni pizza šampionat Srbija izrastao je u jedan...
PročitajVeći. Raznovrsniji. Efikasniji. Kao jedini globalni sajam u Evroaziji posvećen pekarskoj, poslastičarskoj i konditorskoj industriji, IBAKTECH će oddo...
Pročitaj