nova nota na gastronomskoj mapi Zlatibora Luka Torbica, šef kuhinje restorana Kalem by Zak Mountain Concept, koji...
PročitajUdruživanje, titule, takmičenja, problemi i dobre vesti Za magazin „Pekar&Poslastičar”, ekskluzivno, Zoran Mišković, predsednik Kulinarske federacije Srbije...
PročitajNa početku razgovora saznajemo od Ivane Bojović Šević da su FINI začeti u njenoj kuhinji, u trenutku...
PročitajStefan Milanović, pastri šef restorana Gallo Nero u Beogradu Kada je porodici koju čine medicinari i ekonomisti...
PročitajPorodična kompanija Zebra sweets iz Kragujevca Ukus domaćeg, visokokvalitetni sastojci, ručno rađeni s ljubavlju i strašću i...
Pročitajporodična tradicija kao stožer savremenog poslovanja Pekara „Zorić”, koja radi u sklopu doo „Zorić”, najveći je snabdevač...
PročitajAleksandra Trifunović, urednik magazina „Buka” iz Banjaluke. Novinarstvom se bavi više od pola svog života. Otac je...
PročitajNovembra 2022. kompanija koja posluje pod prepoznatljivim brendom Skroz dobra pekara obeležila je 31 godinu poslovanja na...
PročitajU jednoj od najprometnijih zemunskih ulica, na adresi Ugrinovačka 116A, smestila se mala porodična pekara K&A, a...
PročitajPored već postojećih sedam maloprodajnih objekata u Mladenovcu i Sopotu koje posluju pod imenom Pekara Denis, ova...
PročitajKreirajte budućnost poslastičarstvaPredstavljamo edukacije za 2027. godinu Zahvaljujuči regionalnom centru edukacija kompanije Barry Callebaut, u Callebaut Čokoladnoj Akademiji...
PročitajDušan Damjanović Savršen oblik. Savršen sloj. Savršen ukus. RECEPTURA TESTA (NA 100% BRAŠNA) • Brašno-100% • So:-2% •...
PročitajINTERNACIONALNI PIZZA ŠAMPIONAT SRBIJA 2026 Za samo četiri godine postojanja, Internacionalni pizza šampionat Srbija izrastao je u jedan...
PročitajBeskvasni hleboviTržište hleba danas više nije ograničeno na osnovne vrste proizvoda koje zadovoljavaju svakodnevne potrebe potrošača. Sve veći...
Pročitaj