Sektor dezerata i kafe „za poneti“ ne miruje Zbog pandemije mnogi sajmovi širom sveta su odloženi ili...
PročitajKompanija Dolcefreddo je organizovala, već tradicionalno, „Dane kolača” u svom novom demo centru od 05. do 10.oktobra....
PročitajKompanija IREKS d.o.o. je 3. marta 2020. godine u hotelu Izvor u Aranđelovcu organizovala predstavljanje sladoleda, baza i...
PročitajU Beogradu je, u hotelu Tulip Inn, 18. oktobra održan peti PIP karavan. Ovom prilikom dr Olivera...
PročitajDistributer sirovina za poslastičarstvo i pekarstvo kompanija Eurogel je i ove godine okupila poslastičare na radionici pod...
PročitajPrvog dana jeseni 2019. u prostorijama Dolcefreddo kompanije u Srbiji, već tradicionalno, korisnicima ovih, po kvalitetu vrhunskih...
PročitajPoslednja dva dana leta 2019. u Beogradu su bila sunčana, topla i posuta prah šećerom! Naime, Turistička...
PročitajKompanija Puratos Srbija je 19.09. u Kristalnoj dvorani Hotela Zepter u Vrnjačkoj Banji predstavila nekoliko novih proizvoda...
PročitajPredselekcija ovogodišnje Pekarijade održana je tokom juna u Čačku i Nišu. Skoro 100 kandidata iz čačanskog i...
PročitajKako je, u prošlom broju našeg magazina,u tekstu posvećenom održavanju prvogKongresa o kiselom testu u Lucernu,najavio Miloš...
PročitajŠta su enzimi? Gde i kako se koriste? Enzim je protein koji pospešuje hemijske reakcije. Nalaze se u...
PročitajMelasa se definiše kao otpadni sirup industrije prerade šećera koji nastaje nakon niza višestruko ponovljenih uparavanja, kristalizacija i...
PročitajUz pomoć EU eksperta angažovanog od PLAC Projekta (Pravna podrška pregovorima RS za članstvo u EU), radna grupa...
PročitajKada je prvi put počelo da se govori o novom pristupu obezbeđenja uslova za proizvodnju bezbednih, prehrambenih proizvoda,...
Pročitaj