Baziran no prirodnoj fermentaciji, O-tentic je odličan početak za stvaranje izvanrednih hlebova, savršenog ukusa i teksture.
Šta dobijate:
NESVAKIDAŠNJI HLEB PUN KARAKTERA
• O-tentic donosi autentičan i tradicionalan ukus za kojim žude svi kupci
• Uz ukus postiže se i sjajna korica
• Sve ovo, plus manje E brojeva
POGODNOSTI
• Uz O-tentic možete sa samo nekoliko sastojaka do napravite hleb sa karakterom i uštedite vreme
• Više ne morate da brinete o kvalitetu brašna, uz O-tentic postići ćete perfektne rezultate
• Tajni sastojak: 4% O-tentic
0-TENTIC DURUM PROFIL UKUSA
kremast, tostiran
• Pakovanja: 10 x l kg, ili 10kg
• Doziranje: 4 % na ukupnu količinu brašna
• Rok trajanja: 12 meseci pre otvaranja, na sobnoj temperaturi
• Nakon otvaranja, maksimum nedelju dana u frižideru u zatvorenom pakovanju
SVESTRANOST
Neki ljudi to zovu aktivnim sastojkom za pečenje, mi ga zovemo starterom za svaki hleb. Zato što je svaki recept specifičan, svaki zaslužuje O-tentic.
