U jednoj od najprometnijih zemunskih ulica, na adresi Ugrinovačka 116A, smestila se mala porodična pekara K&A, a zajednički posao pokrenule su dve ćerke i mama. Sve tri svakodnevno učestvuju u procesu nastanka peciva, osluškuju želje i potrebe potrošaća konstantno šireći svoj asortiman. Ispred samog objekta obezbeđen je parking za kupce, a za one koji nisu u žurbi odvojen je prostor za sedenje. Ponuda pekare K&A sastoji se od raznih vrsta peciva, tu su domaći beli hleb, ali i crni hleb od integralnog brašna sa semenkama, rezani masni hleb, somun pogače, kao i kifle obične i bavarske. Zatim domaće mekike, žito sa šlagom, a prepoznatljive su svakako voćne pite sa pravim voćem, ali i bogato filovane kore sa bundevom i jabukom, a u sezoni i sa višnjom. I naravno burek! Sa sirom, mesom, ali i prazno ređane kore. Iz pekare K&A ističu da se njihovi proizvodi prave isključivo od puter testa.
Piše: Tihana Vučković, magazin Pekar&Poslastičar broj 43, februar/mart 2023.