Petog aprila 2023. godine u demo centru kompanije Silbo u Šimanovcima upriličena je promocija brašna italijanskog brenda Caputo namenjena pre svega ključnim kupcima, ali i onim potencijalnim koji su ovom prilikom imali mogućnost da se uvere u kvalitet proizvoda pomenutog brenda. Ispred kompanije Caputo, kao zvanični promoter i demonstrator gostovao je pica majstor Fabio Cristiano, koji je koristeći Plavo, Crveno, Nuvola i Super Nuvola, kao i Semola brašno, ali i suvi kvasac kompanije Caputo, na licu mesta izrađivao testo za pizu Napolitana.
Ovom prilikom promovisan je i Ciao pelat italijanske kompanije CMDO. Mortadela Gavrilović, mocarela Trevalli i Paladin, goveđa pršuta Bresaola i šunka Kometa neki su od proizvoda iz asortimana čiji je uvoznik i distributer kompanija Silbo, a degustirani su na pomenutoj promociji.
Piše: Tihana Vučković, magazin Pekar&Poslastičar broj 44, april/maj 2023.