Koncentrat za pripremu krofni i sličnih proizvoda (štrudle, slatka testa). Korišćenjem Krofna 50 pemium miksa obezbeđuje se...
PročitajJedinstvena kombinacija suvog kiselog testa sa ekstraktom acerole, proizvedena isključivo od prirodnih komponenti i bez dodataka koji...
PročitajCacao Barry proizvodi odlikuju se čistotom i intenzitetom ukusa kojima je majka priroda obdarila kompleksne plodove kakaoa....
PročitajJedinstveni i nezamenljiv Magimix CL je univerzalni poboljšivač za vrste hleba i pekarskih proizvoda. Korišćenjem ovog poboljšivača...
PročitajLesaffre nam predstavlja novi univerzalni poboljšivač, specijalno dizajniran za zanatsku proizvodnju. Primenom ovog proizvoda, postižete odličnu stabilnost...
PročitajPrimena: sosovi, potaži, dresing, kiš, segment poslastičarstva sa nižim sadržajem šećera. UHT – skladištenje na sobnoj temperaturi...
PročitajOd jednog zaposlenog i jedne prodavnice do savremene automatizovane fabrike sa 300 zaposlenih i godišnjom proizvodnjomvećom od 2.000...
PročitajKreirajte budućnost poslastičarstvaPredstavljamo edukacije za 2027. godinu Zahvaljujuči regionalnom centru edukacija kompanije Barry Callebaut, u Callebaut Čokoladnoj Akademiji...
PročitajDušan Damjanović Savršen oblik. Savršen sloj. Savršen ukus. RECEPTURA TESTA (NA 100% BRAŠNA) • Brašno-100% • So:-2% •...
PročitajPoslastičarnica Bolonja je poznata po tradicionalnim kolačima koji se i danas pripremaju na isti način kao pre više...
Pročitaj