Gospodin Frid Moric (Freid Moritz), po profesiji bankar, kontakt sa Beogradom imao je poslujući u domenu finansija...
PročitajVasilije Vasiljević došao je u Beograd pre 20. godina sa željom da usavrši poslastičarsku praksu. Imao je...
PročitajViše od pekare, manje od restorana Od 2010.godine do danas broj Skroz dobrih pekara se udvostručio. Trenutno...
PročitajDanas je poslastičarstvo krenulo drugačijim putevima. Trendovi nisu svuda isti, razlikuju se u hotelskom i butik poslastičarstvu....
PročitajKad se vratio iz Engleske, Krsto Radović je nekoliko godina radio u Square Nine hotelu u Beogradu,...
PročitajNovi koncept u starom delu grada Bulevar Kralja Aleksandra Obrenovića 304, Beograd Coffee Cake Bakery postoji samo...
PročitajKompanija Puratos, lider u proizvodnji pekarskih, poslastičarskih i čokoladnih proizvoda, predstavila je jedinstveni koncept analize tržišta – Sensobus...
PročitajKompanija Desing učestvuje na međunarodnom sajmu prehrambene industrije TUTTOFOOD 2025, koji se održava od 5. do 8. maja...
PročitajDigitalna transformacija u pekarstvu: Ubrzani tempo života i tehnološki napredak menjaju način na koji kupujemo hranu. Digitalne platforme...
PročitajBojana Mihailović Mehandžić – marketing direktor Barry Callebaut za jugoistočnu Evropu. Prošle godine smo pisali o tri vrste...
Pročitaj